Черногория

Это маленькая, но необыкновенно красивая страна, расположенная на юге побережья  Адриатического моря.  В Черногории обилие мест,  где история оставила свои памятники.  Старинные  города,  монастыри и соборы свидетельствуют о многовековом переплетении культур и обычаев.

На территории Черногории сохранились пещеры с наскальными рисунками первобытных людей, а также одно из самых древних поселений на Адриатике, датируемое пятым веком до н.э., на месте которого теперь находится старая часть города Будва. в устье реки Дукля, который был центром первого независимого государства славян на Балканах, образованного еще в конце Х века.  Цетинье  является исторической столицей Черногории.

Столица Черногории - г. Подгорица.

Страна черных гор расположена на Балканском полуострове. На Юго-Востоке граничит с Албанией, на Северо-Востоке - с Сербией, на Северо-Западе - с Боснией и Герцоговиной, а также - с Хорватией. По обилию и разнообразию природных и культурно – исторических ценностей Черногория относится к одной из наиболее интересных стран Европы.  Песчаные и мелко - галечные пляжи , общей протяженностью в 54 км,  которые  веками  славились своей сказочной красотой и удобством,  считаются одними из лучших в Адриатики. Территорию Черногории покрывает великое множество удивительных по красоте озер и рек.  Самая известная из рек – Тара,  глубиной 1300 м.  Благодаря  чистоте  вод, привлекательности пейзажей,  реки Черногории идеально подходят для  рафтинга, купания и рыбной ловли.

Времe
Время в Черногории отстает от московского на 2 часа. Государственный язык
Официальный язык — сербский.  Сербский язык прост в понимании для русского туриста,  так как встречается много похожих слов.

Деньги
Единственной законной валютой является евро. Виза
Для въезда в Черногорию напрямую (самолетом в Тиват или Подгорицу) гражданам РФ  виза не нужна. Граждане  могут находиться на территории Черногории в туристических целях не более 30 дней.

Традиционная кухня
Так как Черногория - приморская страна, в ее кухне много блюд из рыбы и морепродуктов. Одним из основных черногорских блюд является рыбный гуляш из различных сортов рыбы. В глубине страны популярна уклейка, речная рыба, которая водится в Скадарском озере. Очень хороша копченая уклейка, приготовленная на жаровне и подаваемая с красным вином.

В то же время в Черногории любят и мясные блюда, в основном, из баранины и свинины. Их готовят с использованием каймака - неотъемлемого продукта на кухне любой здешней хозяйки. Готовится каймак так просто, что его обычно не покупают, а делают дома. Для этого надо взять молоко, лучше овечье, налить в плоскую миску и поставить в теплую печь часа на три. Затем охладить. Образовавшийся верхний слой осторожно удаляют, перекладывают в другую посуду и слегка солят. Свежий каймак - белого цвета и очень нежен на вкус.

А еще в Черногории очень любят ветчину. Считается, что самая лучшая ветчина делается в Негушах, небольшом местечке вблизи Цетиньи, старой столицы страны. Особым вкусом она обладает потому, что свинину, предназначенную для изготовления ветчины, сушат высоко в горах, где очень чистый воздух. Подают ветчину в качестве холодной закуски, например, к лозовачу, виноградному самогону. Это - национальный крепкий спиртной напиток, производимый из лучших сортов винограда, таких, как первенец и круна.

Достопримечательности

Будва
Будва — главный туристический центр Черногории. Здесь есть практически все: дискотеки, множество ресторанов и баров, казино, спортивные площадки, теннисные корты. Это место идеально подходит для любителей активного и веселого отдых в Черногории. Жизнь здесь не умолкает ни на минуту, улицы города всегда многолюдны.

Многочисленные мелко-галечные пляжи протяженностью в несколько километров. Самый популярный пляж, расположенный в центре города -"Славянский пляж". Он городской, а потому вход на него бесплатный, платить нужно лишь за лежаки и зонтики. Из платных пляжей наибольшей популярностью пользуется "Могрен" (вход для жителей отеля "Гранд Авала" — бесплатный) - он спрятался в уютной бухте за Старым городом. Несколько великолепных платных пляжей находятся в сосновом бору между Будвой и Бечичи.

Тиват
Тиват – современный портовый город, расположен при въезде в Бококоторский залив, его называют воротами Бококоторской бухты. Это живописный городок, окруженный красивейшим парком Адриатического побережья, который создавали моряки, привозившие сюда со всех концов мира экзотические растения.  Тиват – это зелёный город.  Особенно красив городской парк, в котором растут пальмы, мимозы и др. Тиват это еще и воздушные ворота Черногории - в 5 км от города расположен международные аэропорт.

В районе архипелага всегда очень спокойное море,  что позволяет в течение всего сезона заниматься водными лыжами. Чудесный средиземноморский климат (более 200 солнечных дней в году), богатая растительность, кристально чистое море привлекают сюда туристов. В городе работают летний театр, краеведческий музей, художественные галереи.

Котор
Котор – город шумных театрализованных шествий, национальных фестивалей, ярких запоминающихся карнавалов, международных показов мод. С 1979 года, находясь под протекцией ЮНЕСКО, город стал также местом проведения международных конференций.
Красоту города подчёркивает мощная фортификационная система, которая охраняется как памятник мировой культуры, в ее основе лежат крепостные стены высотой до 20 и шириной до 15 метров. При этом стены опоясывают не только сам старый Котор, но и поднимаются высоко в горы, до крепости Святого Ивана. Их длина составляет 4,5 километра.

Герцег – Нови
Герцен-Нови - город солнца и цветов, художников и поэтов. Город расположен на берегу Бока-Которской бухты, неповторимой по своей красоте. Вдоль побережья можно гулять по бульвару "Семь Даниц". Об истории города говорят его бастионы Шпаньола, Форте-Маре, Канли-Кула, а также многочисленные памятники архитектуры, самый известный из которых - древний монастырь Савина, построенный свыше 1000 лет назад и являющийся подлинной сокровищницей художественного и культурного наследия. Недалеко от города находится знаменитый лечебно-туристический центр Игало.

Улцинь
Курорт находится на самом юге Черногории. Большую часть Улциня занимают песчаные пляжи, из которых самым красивым является "Большой пляж". Улциньская ривьера славится своим сухим климатом и песком, обладающим целебными свойствами. Древний Улцинь может предложить своим посетителям экзотическое Шацкое озеро, Палату Венеция, Старый город.

Улцинь - это достаточно современный курорт, отвечающий высоким туристическим стандартам и запросам отдыхающих.
Огромное количество памятников истории, роскошные отели, утопающие в зелени, множество других привлекательных мест, продолжительный купальный сезон и мягкий средиземноморский климат - все это делает Ульцинь уникальным и притягательным городом для многих туристов.

Святой Стефан
Уникальный остров-отель, расположенный в 9 км от Будвы и связанный с берегом узким перешейком. Это необычное и одно из самых привлекательных мест на Адриатическом побережье, где есть отель, предоставляющий возможность тихого уединенного отдых в Черногории. На острове есть два оборудованных пляжа в 50 м, один - только для гостей отеля.

Здесь отдыхали многие знаменитые гости: Карло Понти, Элизабет Тейлор, Ричард Бартон, Индира Ганди, Гамаль Абдель Насер, Клаудия Шиффер, Елизавета II, Кирк Дуглас, Сильвестер Сталлоне, Софи Лорен, Джереми Айронс и многие другие.

В городке бережно сохранена средневековая архитектура. Маленькие площади, кривые улочки, церквушки и дома, превращенные в гостиницы, сохранили свою самобытность.

Бечичи
Курорт расположен в 3 км от Будвы, до которой постоянно курсирует туристический паровозик. Длинные песчаные пляжи и спокойное море создают идеальные условия для спортивных соревнований и отдыха. В 1936 году золотистый мелкогалечный пляж получил Гранд При в Париже и провозглашен красивейшим пляжем Европы.

Пляжи в стране различные. Мелкий песок характерен для пляжей Улциньской Ривьеры и Будванской Ривьеры, однако в основном встречается очень мелкая галька (например на таких курортах как Жаниц, Нивиц, Сутоморе). На курортах Тивате, Баре, Игало можно увидеть искусственную пляжную полосу покрытую бетонными платформами. Сами пляжи встречаются разные: платные, бесплатные, многолюдные, нудистские. Однако практически все они расположены в тихих укромных местах, в бухтах между скалами, закрытых от ветра.

В Черногорию приезжает отдыхать большое количество нудистов, и существует целая нудистская деревня - «Ада Бояна», расположенная на окраине самого большого пляжа «Велика плажа» (протяженность его 13 километров). Этот нудистский центр, способный вместить до 1000 человек – самый большой в Европе.